FOOD AND BEVERAGE

 

Plus de la moitié (55 %) des ventes des vins de Bordeaux en volume sont destinées à l'hexagone. Elles se font pour 57 % dans les rayons de la distribution, le reste allant aux restaurants, cavistes et commerces en direct. Le vin rouge est victime de la déconsommation des Français.

Face à la baisse de la consommation de vin en france, il est plus que nécessaires aux différentes propriétés viticoles de prendre un nouvel envol vers l'international.

En 2021, les expéditions des vins ont bondit de 30 % en valeur et de 9 % en volume. 

En bref

Public :

Les professionnels du vin, les salariés évoluant en maison de négoce.

Objectifs pédagogiques :

Acquérir les connaissances des réglementations juridiques appliquées à la filière Vins et au Produit.

Prérequis :

Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.

Compétences visées :

Appréhender l’environnement juridique et en percevoir l’évolution ;
Analyser une situation et poser un problème ;
Mener une réflexion et construire une argumentation.

Renouvellement carte agent immobilier :
Non
Dates :
Juin 2023 ou Novembre 2023
Durée :
28 heures/4 jours
Tarif :
1 950 € H.T
Type de format :
Présentiel